15 mai 2010

gateau nokomis ou saveur spéculoos

c'est une idée commune avec caro du blog http://cajoline33.canalblog.com/ , elle a conçu le savoie, j'ai conçu la mousse... ingredients savoie 6 oeufs 180 g de sucre roux non raffiné ( ou sucre blanc) 100 g de farine 70 g de fécule 40 g de spéculoos réduit en poudre mousse au speculoos chocolat 50g de chocolat noir 2 œuf 30g de sucre en poudre 200 ml de crème 100 gr de spéculoos préparation gateau de savoie Battre les jaunes d'oeufs et le sucre au fouet électrique jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par chouchoundra2000 à 09:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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