13 mai 2010

mini tartelette mousse au chocolat (ou biscuit façon pims mousse au chocolat)

ce jour-là, j'avais pas vraiment envie de cuisiner et plus grand chose dans mes armoires, mais mes hommes avaient envie d'un dessert... du coup j'ai composé ! voici donc la recette ! Ingrédients : biscuits 100 gr noix de coco rapée 220 gr farine 150 gr beurre 150 gr de sucre (farine ou classique cela changera juste la texture de votre biscuit et non son gout) 1 oeuf 1/2 sachet levure chimique mousse au chocolat 50g de chocolat 1 œuf 15 g de sucre farine 100 ml de crème 1 feuilles de... [Lire la suite]
Posté par chouchoundra2000 à 11:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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02 mai 2010

crépe fourrée à la mousse de cerise !

une recette sortie en direct de mon imagination qui a trouvé tout de suite réponse à mes attentes... ingrédients pate à crèpe 125 gr farine 1 pincée de sel 2 oeufs 1càs huile 1 verre de lait 1 verre d'eau 1 càs sucre de la matière grasse pour la cuisson mousse aux cerises 1/2 pot de cerise au sirop 1 feuille de gélatine 25 cl de crème fraiche liquide épaisse (du sucre éventuellement) préparation crèpe préparer une pate à crépe cuire les crèpes une à une et les laisser bien... [Lire la suite]
Posté par chouchoundra2000 à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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